10 passos para um Natal sustentável rápido, simples e elegante.

Natal chegando e você aí sem saber direito o que fazer ou como fazer diferente este ano (que aliás está sendo no mínimo curioso). Então, se liga nessas dicas preciosas que separei para fazer do seu Natal uma data mais sustentável.

1 - Evite o consumismo
Nessa época, é muito comum a gente começar a comprar presentes para algumas pessoas mais chegadas e no final terminamos endividados e cheios de coisas para pessoas que você nem estava com tanta vontade assim de presentear. Minha dica: faça uma lista de pessoas e defina um orçamento para ela.

2 - Prefira produtos artesanais
Além de únicos, esse tipo de compra ajuda a tornar distribuir renda e tornar o Brasil ou mesmo a sua cidade ou bairro um local menos desigual.

3 - Use produtos reciclados, recicláveis e/ou reaproveitados na decoração
Existem muitas opções na internet. Separei algumas delas e coloquei no final deste post.

4 - Evite desperdícios na ceia
Sei bem que no Natal as famílias em geral "perdem a linha" na comida e você acaba comendo demais e muita coisa vai para o lixo. Lembre-se que no Brasil metade do todo o alimento produzido simplesmente vai para o lixo, por questões logísticas e de mau planejamento das compras em casa. Então, pense bem nas quantidades para a sua ceia.

5 - Utilize alimentos da época, orgânicos e produzidos próximos de você
Quanto mais próximo, melhor. De preferência, da sua horta.

6 - Não exagere nas proteínas animais
Geralmente não precisamos comer tanto delas assim (há quem diga que simplesmente não precisamos delas, mas isso é outro debate) e no Natal as ceias são cheias de pernil, peru, chester, etc. Além da questão nutricional, temos a alta demanda de recursos naturais para produzi-las e no caso da carne bovina, elas podem ser um estímulo ao desmatamento.

7 - Evite materiais descartável
A cultura dos descartáveis no Brasil é muito forte, eu sei. Mas no caso de uma ceia em casa, é perfeitamente possível não utilizar descartáveis, basta ficar um pouquinho mais atento.

8 - Cuide da água na hora de lavar aquela pilha de louças que sobram
Coloque as louças de molho por um tempo em sabão biodegradável, para facilitar o trabalho depois, e evite deixar a torneira aberta enquanto faz outras coisas que não enxaguar.

9 - E o dia seguinte?
É uma ótima oportunidade para "mandar brasa" nas sobras da ceia. Você pode dar novas roupagens à comida do dia anterior. Basta dar um Google que você encontrará também muitas opções. Se mesmo assim, não conseguir acabar com tudo, ao menos mande o resíduos orgânicos para a compostagem. Se preferir, siga a dica 10 aqui em baixo.

10 - Faça marmitas e distribua a moradores de rua

Fonte: http://www.coletivoinovacao.com.br/blogdocoletivo/natalsustentavel/